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Was ist Cronefood?
Was ist Cronefood?
Anonim

Crosnes sind kleine Knollen, die elfenbeinfarbenen Raupen ähneln. Sie haben einen süßen, nussigen Geschmack, der dem eines Topinamburs ähnelt. … Crosnes vor Gebrauch mit einer Gemüsebürste schrubben. Sie können roh, gekocht, gebacken oder gedünstet gegessen werden. Siehe auch Artischocke.

Welche Art von Essen ist Crone?

Die Crone oder chinesische Artischocke ist ein ungewöhnliches kleines Knollengemüse, eigentlich ein Rhizom mit einem ähnlichen Geschmack wie Topinambur und einer Textur wie Wasserkastanien. Heckennessel. Stachys.

Welche Gemüsesorte ist eine alte Frau?

Stachys affinis, gemeinhin als Crosne, Chinesische Artischocke, Japanische Artischocke, Knöterich oder Artischocke betony bezeichnet, ist eine mehrjährige krautige Pflanze aus der Familie der Lamiaceae, die aus China stammt. Sein Rhizom ist ein Wurzelgemüse, das roh, eingelegt, getrocknet oder gekocht gegessen werden kann.

Wie schmecken Weiber?

Crosnes haben normalerweise eine Länge von etwa zwei Zoll oder mehr und einen Durchmesser von etwa einem halben Zoll oder weniger. Sie haben eine knusprige Textur und einen erdigen Geschmack, ähnlich wie eine Topinambur im Geschmack. Crosnes bieten eine vage, nussige Süße und Saftigkeit.

Wie isst du Crosnes?

Essen Sie Crosnes roh als Snack. Wirf sie in einen Salat für einen Radieschen-Crunch. Oder legen Sie sie für einen echten Gesprächsstoff ein. Als knusprige Alternative zu Wasserkastanien glänzen sie in Pfannengerichten.

ALLES, was man dir über Essen erzählt hat, ist falsch! | Tim Spector

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