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Warum ein Dutch Oven?
Warum ein Dutch Oven?
Anonim

Ein Dutch Oven ist perfekt für Schmorbraten, weil er so schwer ist, was ihm dabei hilft, die Hitze gleichmäßig zu h alten und zu verteilen – ideal zum Anbraten von Fleisch bei hoher Hitze und Beibeh altung niedriger Temperatur -niedrige Temperaturen für eine lange Zeit. Sie werden sich fragen, wie Sie diese elenden Wintermonate ohne einen überstanden haben.

Brauchst du wirklich einen Dutch Oven?

Kochen Sie alles mit Zuversicht

Ein guter Schmortopf ist in der Küche unverzichtbar, schwer und dick genug, um Wärme zu leiten und zu speichern, und tief genug, um große Fleischstücke und Liter Kochflüssigkeit zu verarbeiten. Während ein Feuertopf ideal für Schmorgerichte, Eintöpfe und Chilis ist, können Sie ihn um viel mehr bitten.

Warum sind Dutch Oven so beliebt?

Suppen und Eintöpfe: Feuertöpfe eignen sich aufgrund ihrer Größe, Form, und dicken Bauweise perfekt für Suppen und Eintöpfe. Das schwere Metall bzw. die Keramik leitet Wärme gut und kann Speisen lange warm h alten. … Das macht Dutch Oven perfekt zum langsamen Braten von Fleisch oder Gemüse.

Wofür kann man einen Dutch Oven verwenden?

Wozu dient ein Dutch Oven?

  • Brot. Eine der einfachsten (und überraschendsten) Möglichkeiten, einen Schmortopf zu verwenden, ist eigentlich das Brotbrechen. …
  • Aufläufe und Lasagne. …
  • Pfannenplätzchen. …
  • Hühnerbrühe. …
  • Braten. …
  • Geschmortes Fleisch. …
  • Rösten. …
  • Hähnchen pochieren.

Wann sollte man einen Dutch Oven nicht verwenden?

Hier sind fünf Fehler, die Sie mit Ihrem wertvollen Dutch Oven vermeiden sollten

  1. Verwendung bei sehr hoher Hitze.
  2. Leer oder auf hoher Stufe vorheizen.
  3. Nicht genügend Öl oder Butter verwenden, um den Boden der Pfanne zu beschichten.
  4. Beim Kochen Metallutensilien verwenden.
  5. Trocknet nicht vollständig.

Warum ein Dutch Oven? - Fragen und Antworten

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