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Warum ist Johannisbrot besser als Schokolade?
Warum ist Johannisbrot besser als Schokolade?
Anonim

Carob enthält von Natur aus mehr Kohlenhydrate und Zucker als Kakao und ist fettarm. … Das von Natur aus koffeinfreie Johannisbrot ist aufgrund seiner Stimulanzien eine sichere Wahl für diejenigen, die empfindlich auf Schokolade reagieren. Andererseits ist Kakao der Grund, warum wir uns beim Essen von Schokolade so gut fühlen.

Ist Johannisbrot wirklich gesünder als Schokolade?

Ist Johannisbrot gesund? Aufgrund ihres ähnlichen Geschmacks wird Johannisbrot oft mit Schokolade verglichen. Aber ist gesünder als Schokolade.

Ist Johannisbrot besser für dich?

Carob-Pulver ist eine gesunde Alternative zu Kakaopulver, obwohl minimal verarbeitetes Kakaopulver selbst einige gesundheitliche Vorteile hat. Da Johannisbrotpulver von Natur aus süß ist, müssen Sie keinen Zucker oder andere Süßstoffe hinzufügen, wenn Sie es in Ihren Lieblingsrezepten verwenden. Johannisbrotpulver gilt im Allgemeinen als unbedenklich.

Wie ist Johannisbrot im Vergleich zu Schokolade?

Sowohl das Pulver als auch die Chips haben eine ähnliche Farbe wie Kakaopulver und Schokoladenchips, aber ihr Geschmack ist einzigartig. Johannisbrot ist weniger bitter als Schokolade und hat einen gerösteten, natürlich süßen Geschmack (aus diesem Grund werden Johannisbrotchips nicht mit Zuckerzusatz hergestellt). Johannisbrot ist außerdem koffeinfrei und reich an Ballaststoffen.

Warum wird Johannisbrot manchmal anstelle von Schokolade verwendet?

Vielleicht ist der Hauptvorteil von Johannisbrot als Schokoladenersatz, dass Johannisbrot im Gegensatz zu Kakao kein Koffein oder Theobromin enthält. … Theobromin hingegen erweitert (oder weitet) die Blutgefäße und erhöht die Urinausscheidung, was helfen kann, den Blutdruck zu senken.

Schokolade oder Johannisbrot – was ist gesünder?

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